Kucharz małej gastronomii. Podstawy żywienia człowieka

  • Cena: 35.38 zł
  • EAN: 9788302091520
  • ISBN: 9788302091520
  • Ilość odwiedzin: 190

Opis produktu

Podrecznik z nowej serii wydawniczej Kucharz malej gastronomii jest przeznaczony do nauki przedmiotu - podstawy zywienia czlowieka, w zawodzie: kucharz malej gastronomii, na poziomie zasadniczej szkoly zawodowej.Omówiono w nim skladniki odzywcze i ich role w organizmie czlowieka, gospodarke wodna...

Oceń produkt

Recenzje

Brak ocen dla tego produktu. Bądź pierwszy!